Ryanair und die Balearische Inselregierung haben sich darauf geeinigt, dass Passagiere auf Flügen von Mallorca, Menorca oder Ibiza eine Ensaimada kostenlos als Handgepäck mitnehmen dürfen.
Zuvor hatte es Berichte gegeben, dass Passagieren Geld abgenommen wurde. Ryanair bestritt dies jedoch und erklärte, dass der betreffende Passagier ein zusätzliches Gepäckstück mitnehmen wollte. Bei einem Essen mit dem Tourismusminister wurden einige Stücke des traditionellen Schmalzgebäcks verzehrt, um die Angelegenheit offiziell zu erledigen.
Vertreter der balearischen Bäckerzunft nahmen ebenfalls teil und nun ist bestätigt: Sowohl Residenten als auch Touristen dürfen eine Ensaimada im Handgepäck kostenlos mitführen.